Préparation pour brownies fondants – King Arthur
Préparation pour brownies fondants King Arthur. Mélange premium au cacao pour réaliser facilement des brownies riches et gourmands.
CHF 9.50
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Sucre de canne, cacao (traité à l'alcali), amidon de tapioca, farine de riz, levure chimique (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de maïs, phosphate monocalcique), sel, arôme naturel de vanille.
Produit sur un équipement qui traite également des œufs, lait, soja, et noix de coco.
Avertissements Ne mangez pas de farine, de pâte ou de pâte à frire crues.
👩🍳 Méthode de préparation
Il vous faudra :
120 g de beurre fondu ou d'huile
2 cuillères à soupe d'eau
2 gros œufs*
240 g de pépites ou de noix (facultatif)
Préchauffez le four à 180 °C (160 °C si vous utilisez un moule en verre ou en métal foncé). Beurrez un moule carré de 20 cm ou rond de 23 cm.
Mélangez au fouet le beurre ou l'huile, l'eau et les œufs. Ajoutez le mélange et remuez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Répartissez la pâte uniformément dans le moule graissé.
Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit pris (40 à 45 minutes pour un moule en verre). Une pointe de couteau insérée au centre ressortira avec quelques miettes humides. Laissez refroidir au moins 15 minutes avant de découper.
Conseil du pâtissier : pour obtenir des brownies plus moelleux : si vous préférez des brownies moins fondants, remplacez le beurre ou l'huile, l'eau et les œufs indiqués par 10 cuillères à soupe de beurre fondu + 3 gros œufs. Mélangez et faites cuire comme indiqué.
*Les substituts d'œufs ne sont pas recommandés pour cette recette.
Sucre de canne, cacao (traité à l’alcali), amidon de tapioca, farine de riz, levure chimique (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de maïs, phosphate monocalcique), sel, arôme naturel de vanille.
Produit sur un équipement qui traite également des œufs, lait, soja, et noix de coco.
Avertissements Ne mangez pas de farine, de pâte ou de pâte à frire crues.
👩🍳 Méthode de préparation
Il vous faudra :
120 g de beurre fondu ou d’huile
2 cuillères à soupe d’eau
2 gros œufs*
240 g de pépites ou de noix (facultatif)
Préchauffez le four à 180 °C (160 °C si vous utilisez un moule en verre ou en métal foncé). Beurrez un moule carré de 20 cm ou rond de 23 cm.
Mélangez au fouet le beurre ou l’huile, l’eau et les œufs. Ajoutez le mélange et remuez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Répartissez la pâte uniformément dans le moule graissé.
Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit pris (40 à 45 minutes pour un moule en verre). Une pointe de couteau insérée au centre ressortira avec quelques miettes humides. Laissez refroidir au moins 15 minutes avant de découper.
Conseil du pâtissier : pour obtenir des brownies plus moelleux : si vous préférez des brownies moins fondants, remplacez le beurre ou l’huile, l’eau et les œufs indiqués par 10 cuillères à soupe de beurre fondu + 3 gros œufs. Mélangez et faites cuire comme indiqué.
*Les substituts d’œufs ne sont pas recommandés pour cette recette.
